После обильных праздничных застолий нужно переходить на повседневное питание. Т.е. нужно перестраиваться на нормальный режим питания - понемногу и почаще, без пересолов и т.д. Подробнее в полезной статье "Как питаться после праздников" на сайте 3км - МИР СПОРТА.