На основании опросов 40 тысяч добровольцев ученые из Калифорнии сделали неутешительные выводы для любителей сладкой цветной воды. Ожирение! Помимо прочих напастей, которые грозят здоровью из-за употребления газировок, добавилась и эта. Подробный отчет читайте в статье "Газированные напитки вызывают ожирение".
А мы вам расскажем несколько рецептов полезных и не менее вкусных напитков, которыми вполне моно заменить убийственную шипучку.
Лимонад домашний
- лимон - 2 шт.
- сахар - 100-150 гр.
- вода - 1 л.
- лед
Вымойте лимоны с мылом, порежтье на крупные куски. Сложите в блендер вместе с водой, сахаром и льдом. Взбейте как следует. Заием процедите лимонад через мелкое сито. Вкусный освежающий напиток готов!
Кстати, лимонад можно делать не только традиционный, из лимонов, но и из других продуктов. Вот, например:
Огуречный лимонад с лаймом
- лайм - 1 шт.
- огурец - 2 шт.
- розмарин - 4 стебля
- апельсин - 1 шт.
- мед - 6 ст. ложек
- вода - 2 ст.
Выжать сок из лайма и апельсина. Огурцы тщательно помыть и, порезав на куски, положить в блендер. Добавить к огурцам соки, воду, мед и тщательно взбить. Разлить по бокалам и украсить розмарином. Быстро и вкусно!
Черничный лимонад
- домашний лимонад - 1л.
- черника - 300 гр.
Сделайте домашний лимонад (по рецепту выше), налейте его в полуторалитровую банку и положите в нее чернику, хорошенько вымытую, закройте банку. Поставьте лимонад в холодильник на сутки. За это время напиток приобретет вкус, насыщенный цвет и всю пользу черники.
Арбузный лимонад с базиликом
- арбузная мякоть - 8 ст.
- базилик - 1 ст.
- вода - 1 ст.
- сахар - 3/4 ст.
- сок лимонный - 1/2 ст.
Из сахара и воды сварите сироп (смешайте, доведите до кипения и поварите 5 минут, пока сахар не растворится). Затем снимите с огня и добавьте листья базилика. Оставьте сироп настаиваться на час, после чего процедите. В блендере измельчите мякоть арбуза до состояния однороднй массы. Процедите. Добавьте в арбузный сок сироп и сок лимона. Перемешайте и охладите. Готово!
Не тратьте свое здоровье на яркие и обманчиво-вкусные магазинные шипучки, приучите себя и своих близких к натуральному и будьте здоровы!