Все мы не раз сталкивались с ситуацией, когда приходилось работать в режиме без отдыха. Студентам такие периоды знакомы не понаслышке — перед сессией приходится мобилизовать все свои умственные и физические способности и подготовиться к экзамену. Более взрослые люди, работающие на ответственной работе, частенько засиживаются в офисе до поздна, чтобы доделать полугодовой отчет или подготовить важную презентацию. Адаптироавться к таким условиям не так то просто, ведь на это тратится много психических сил. Наверняка, Вы замечали, когда работаешь долго без отдыха, то постепенно копится напряжение, усталость, снижается способность к запоминанию и прочее. Для того, чтобы поддерживать себя в тонусе постоянно, даже, когда работаешь по 12 часов в день, необходимо употреблять в пищу полезные продукты, богатые витаминами и микроэлементами для улучшения работы мозга. Достаточно включить в свой рацион рыбу, грецкие орехи и другие продукты питания. Давайте рассмотрим, самые полезные из них.
Полезные продукты
Многие полагают, что для эффективной работы мозга необходим сахар, но это вовсе не так. Оказывается, деятельность мозга и физические силы поддерживает глюкоза. Она в больших, но безопасных количествах содержится с таких продуктах, как мед, фрукты, ягоды и сухофрукты. Больше всего богаты глюкозой вишня, крыжовник, малина и виноград. Испокон веков грецкие орехи считались одним из самых полезных продуктов — грецкие орехи отлично стимулируют умственную деятельность и обладают общеукрепляющими свойствами. Всего пять ядрышек грецких орехов в день позволят Вам чувствовать себя превосходно, даже к концу рабочего или учебного дня.
Еще один полезный вид орехов — это миндаль, богатый фосфором. Миндальные орехи позволяют не только «подкрепить» мозг, но и улучшить зрение. Миндаль горьких сортов способствует успокоению — никакие стрессы Вам не страшны. Фисташки влияют благотворно на способность запоминать — при подготовке к экзаменам регулярно употребляйте фисташки и запомните все, что только захотите. Наряду с орехами ценится горький шоколад, который содержит в себе углеводы, способствующие улучшению работы мозга и поднятию настроения. Осенью организм перестраивается на зимний лад, из-за этой «перестройки» некоторые могут чувствовать повышенную усталость и утомленность. Чтобы почувствовать себя лучше и проснуться свежим и отдохнувшим, приготовьте отвар мелиссы, пустырника или валерианки и выпейте перед сном.
Продукты для повышения IQ
Самый полезный продукт, стимулирующий мозговую деятельность, по праву считается клюква. Ягода богата актиоксидантами — они прямым образом влияют на память и человеческий организм в целом. Если Вы будете употреблять ягоды клюквы несколько раз в неделю, то авитаминоз Вам точно не грозит! Также можно готовить морс из клюквы или вкусное варенье. Пара ложечек варенья в день вечно утомленным студентам точно не повредит. А чтобы не посадить зрение, следует включить в рацион чернику. Она снимает с глаз усталость и Вы видите четче. Черника содержит калий, магний, кальций, фосфор, железо и витамины, которые так необходимы организму. Кстати, черника рекомендуется тем, кто проводит много времени за компьютером — буквально каждому.
Побороть нервное напряжение поможет лимон — уже через один час после его употребления в организме вырабатываются вещества, способствующие успокоению, улучшению памяти и концентрации внимания. Спасибо нужно сказать кремнию и витамину С, которые содержатся в лимоне. Для улучшения памяти необходимо употреблять в пищу сахарную свеклу и белокочанную капусту. Оба овоща содержат микроэлементы, которые также способствуют лучшению памяти. Вряд ли зимой есть возможность покупать свежую капусту — можно обойтись и квашешой, благо она сохраняет все полезные свойства свежей. Еще один помощник мозга — это шпинат, содержащий фолиевую кислоту и витамины группы В. Витамины А,D и Е содержатся в жирных сортах рыбы, например, в сельди, белуге, угре, осетре. Кроме того, такая рыба богата кислотами омега-3, которые считаются основой здорового питания. Также в жирной рыбе содержится железо, фосфор, селен и магний, обеспечивающие эффективную работу мозга.
Еще один маленький совет — если Вы много работаете или активно готовитесь к сессии, то старайтесь не злоупотреблять кофе. От этого не будет никакой пользы, организм будет обезвожен и Вы будете чаще раздражаться и нервничать. Лучше всего подкрепляться зеленым чаем. Будьте здоровы, питайтесь правильно и не переутомляйтесь!